Five Ultra Premium Extra Vierge Olijfolie 500Ml

Gourmet Extrissimo olijfolie van ultra-premium kwaliteit uit Griekenland. 5 Ultra Premium wordt geproduceerd volgens de methode van eerste koude extractie bij lage temperaturen (T<27oC), onder constant gecontroleerde hygiënische omstandigheden. Het is een single-varietal olijfolie (100% Koroneiki variëteit) met een fruitige en ingewikkelde (eerder kruidige) smaak en een uitgesproken aroma. Tijdens het verpakkingsproces heeft het een maximale zuurgraad van 0,3%.

Beschikbaar in 500 ml e 16,9 fl oz
 

Algemene kwaliteitskenmerken:

• Regio van Olijventeelt en Productie: Laconia Griekenland
• Olijvenras: Koroneiki (100%)
• Organoleptisch: Fruitige en verfijnde smaak, uitgesproken aroma
• fruitig: 4.0, scherp: 2.7, kruidig: 4.0
• Zuurgraad (tijdens verpakking): <0,3% //K270 max. 0,22 //K232 max. 2,5//D.K. max. 0,01// peroxidegetal max. 20mEqO2/kg/was max. 250mg/kg
• Beschikbaarheid (minimaal): 24 maanden vanaf productie
• Koel en donker bewaren
• Verpakking: Wit geschilderde glazen flessen