Personal menu
Zoek
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Olijfolie met hoog fenolgehalte

Toon als Tabel Lijst
Sorteren op

Experimentele editie door Pamako

EL1392
Ontdek de innovatieve technieken achter de productie en verken de uitgesproken smaakprofielen. Dit culinaire meesterwerk is een Experimental Edition toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. Drie flessen komen overeen met drie verschillende oogstperioden. Elke fles bevat biologische extra vergine olijfolie geproduceerd door een verschillende rijpingsfase van de olijfvrucht van de Tsounati variëteit, geteeld op de bergen van Selino, Chania - Kreta in een Single Estate.
€88.00 excl. BTW Exclusief verzenden

Pamako Ultra Premium Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil High Phenolic 500ml

EL621
100% Tsounati variëteit, fris & fruitig aroma met sterke kruidige elementen en zachte bittere smaak. Ontdek de buitengewone Pamako Ultra Premium Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil High Phenolic. Ervaar de authentieke smaak en gezondheidsvoordelen van deze luxe olijfolie. Verwen je smaakpapillen en verhef je gerechten met Pamako's culinaire elixer.
€24.70 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €49.40 per 1 lt

Extra Vergine Olijfolie Van Wilde Bomen 200ml Premium Serie Ell1a

EL1306
Een unieke extra olijfolie van eerste persing, gemaakt van wilde olijven die groeien in de olijfgaarden van het oude Epidaurus.
€75.50 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €377.50 per 1 lt

Limited Edition Ultra Premium Phenolic Extra Virgin Olive Oil 500ml Holiston van het eiland Rhodos

EL1565
Ervaar de smaak van luxe met onze limited edition Ultra Premium Phenolic Extra Virgin Olive Oil, uitsluitend afkomstig van de rijke bodem van het schilderachtige eiland Rhodos. Verwen uzelf met de 500 ml fles Holiston, doordrenkt met de gezondheidsvoordelen van fenolverbindingen voor een werkelijk unieke culinaire ervaring. Verhoog uw kookkunsten naar gastronomisch niveau met onze topkwaliteit olijfolie, perfect om over salades te sprenkelen of om te gebruiken als dip voor vers brood. Haal dit exclusieve product in huis voordat het op is!
€43.70 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €87.40 per 1 lt

Olithea® Premium Biologische Extra Vergine Olijfolie 500ml

EL1285
Een uitstekende Monovarietal extra olijfolie van eerste persing, afkomstig van de beroemde "Lianolia" olijfgaarden.
€42.70 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €85.40 per 1 lt

Grieken cultiveren al duizenden jaren olijven – sommigen zeggen zelfs dat Athena een olijfboom aan de stad Athene heeft gegeven en daarmee haar gunst heeft gewonnen. Ze schonk hun wijsheid, en omdat wijsheid alleen het leven niet in stand kan houden, creëerde ze de olijfboom.

Archeologische studies bewijzen dat de Grieken al meer dan 4000 jaar betrokken zijn bij de volledige teelt van de olijfboom en de productie van olijfolie. De gezondheids- en therapeutische voordelen van olijfolie werden voor het eerst genoemd door Hippocrates, de vader van de geneeskunde. Moderne medische studies hebben inderdaad aangetoond dat de consumptie van olijfolie (en vooral de variant met hoog fenolische extra vierge olie) van aanzienlijke waarde is als het gaat om de menselijke gezondheid, en in het bijzonder de gezondheid van hart- en vaatziekten en veel voedingsproblemen. gerelateerde ziekten.

Hier kunt u de zuiverste en meest hoogwaardige Griekse biologische extra vierge olijfolie (EVOO) kopen. U kunt kiezen tussen ongefilterd of koudgeperst voor maximale kwaliteit en smaak, of vroege oogst van onrijpe olijven, die een premium extra vierge olijfolie produceren met een ultralage zuurgraad, hoge antioxidanten en polyfenolen, met een frisse bitterheid die het volle naar voren brengt. smaak in elk gerecht.

Onze Premium-verpakking is een perfect cadeau voor vrienden en familie. Want wat is beter voor een geschenk dan het geschenk van het leven zelf.

De Europese Verordening inzake etikettering van gezondheidsclaims 432-2012 heeft een nieuw soort olijfolie ingevoerd, genaamd "High Phenolic Oil", die de bloedlipiden helpt beschermen tegen oxidatieve stress en daardoor gunstig is voor de gezondheid van het hart. Het regelmatig gebruiken van 20 g of 4 theelepels van deze olie kan een verschil maken, omdat de voordelen van het consumeren van olijfolie met een hoog fenolgehalte afhankelijk zijn van de hoeveelheid. Sinds 2012 is er, dankzij de ontdekking van een nauwkeurige manier om polyfenolverbindingen in de olie te meten, een toenemend aantal olijventelers die de oogsttijden en hun methoden dienovereenkomstig aanpassen. Uit gegevens verzameld door het door de EU gefinancierde ARISTOIL Interred MED-programma blijkt dat grote variëteiten voor dit specifieke type olie soms meer dan 1000 mg/kg en soms ook 2000 mg/kg bedragen. Om aan de eisen met betrekking tot deze gezondheidsvoordelen te voldoen, kunnen leveranciers aan de vraag voldoen in hetzelfde tempo als het wetenschappelijk onderzoek naar potentiële gezondheidsvoordelen die voortkomen uit de consumptie van hoog fenolische stoffen die verder gaan dan alleen cardiovasculair welzijn. Hierdoor ontstond deze nieuwste categorie, bekend als High Phenolic Olive Oil.