De Premium LADOLEA® olijfolie is 100% single varietal en elke olie is afkomstig van een andere variëteit olijven, uitsluitend geteeld in het noordelijke deel van het Peloponnesische schiereiland. 600ml (20.3 fl oz)
Deze olie wordt gemaakt van gewaardeerde Athinolia-olijven, geteeld op de beroemde mediterrane grond van het oude Sparta. De olijven worden met de hand geplukt en koud geperst, wat resulteert in een olie met een zeer lage zuurgraad (minder dan 0,3% vrije vetzuren).