Hoge antibacteriële en antioxidant activiteit, superieur aan Manuka honing UMF 24+
Honing is een natuurlijke schat die al sinds de oudheid bekend staat om zijn heilzame eigenschappen.
De oude Grieken waardeerden honing & zijn eigenschappen als een geschenk van de goden. Het is geen toeval dat honing en bijen een hoofdrol spelen in de mythologie. Hippocrates
onderscheidde honing om zijn geneeskrachtige eigenschappen en raadde het aan als medicijn bij
verschillende aandoeningen.
Organische dennenhoning "MELLIN" wordt geproduceerd tussen de hoge bergtoppen en de dichte dennenbossen van Mt Ghiona in de gemeente Delphi, op een hoogte van 2.508 m die
tot het Europese ecologische netwerk van regio's Natura 2000 behoort.
Het bevat ook veel wilde kruiden zoals munt, Trifolium, oregano, etc.
De combinatie van spar en wilde kruiden die op grote hoogte groeien, geven de honing een
extreem gelaagde smaak met verhoogde gezonde eigenschappen en zeldzame aroma's.
De gezondheidskenmerken van onze dennenhoning zijn bepaald door een studie van
" Antibacteriële en antioxiderende eigenschappen van MELLIN Honing in vergelijking met MANUKA
Honing UMF 24 + ", die werd uitgevoerd door de Universiteit van Thessalië (Griekenland), school
van gezondheidswetenschappen.
De dennenhoning vertoonde een hoge antibacteriële en antioxidant activiteit, superieur aan
MANUKA Honing UMF 24 +.
Dit is de eerste en enige universitaire studie die is gedaan voor branded Greek
honing!!!
Meermaals bekroond en een van de beste biologische honing in de wereld, na het winnen van
meerdere medailles in Biolmiel, de unieke kwaliteitscompetitie voor biologische honing in
Italië en in de internationale wedstrijd Great Taste Awards in Londen.
Product Details
Een imker (3e generatie) : Rellos Constantinos - MELLIN
Permanente bijenstal - Hoogte: Mt Giona, Gemeente Delphi, Griekenland - 1000 m
Bijzondere kenmerken: Natura 2000
Biologische certificering
Beperkte productie(genummerde verpakkingen)
Internationale onderscheidingen
Hoge antibacteriële en antioxidant activiteit, superieur aan
Manuka honing UMF 24+
