Mandola Honing, Traditioneel Handgemaakt Amandelzoet 140G

Mandola is een traditionele zoete lekkernij die alleen op de Ionische eilanden te vinden is en is een van de bekendste traditionele producten van Kefalonia. Deze zoete lekkernij is gemaakt van amandelen en suiker, terwijl de levendige dieprode kleur afkomstig is van een soort zeewier dat de lokale bevolking traditioneel gebruikt om voedsel te kleuren. De naam van deze lekkernij komt van het Italiaanse woord voor amandel, 'Mandorla', dat werd geleend en geïntegreerd in het Grieks, toen het eiland nog onder Venetiaanse bezetting was.

Geen kunstmatige kleurstoffen & toevoegingen

Het zoutgehalte is uitsluitend te danken aan de aanwezigheid van natuurlijk voorkomend natrium

Koel en droog bewaren, uit de buurt van geuren en vocht

Het bedrijf hanteert een beheersysteem voor voedselveiligheid conform ISO 22000: 2005 (HACCP)