Deze koekjes worden gemaakt op basis van extra vierge olijfolie en zijn antioxiderende eigenschappen, Griekse yoghurt, rijk aan calcium, pure tijmhoning en rozijnen met een rijk aroma en heerlijke smaak.
Parels gemaakt van 8 maanden gerijpte balsamico-azijn, uitsluitend gemaakt van Griekse variëteiten van geconcentreerde balsamico-parels MESSINO druivenmost.