De witte tonijn wordt in de pot gemarineerd en gerijpt met extra vierge olijfolie en verse rozemarijn.
Van de zee tot de pot, Alelma witte tonijn wordt beschouwd als een van de beste producten. Het staat wereldwijd bekend om zijn voortreffelijke smaak en wordt door veel chef-koks gebruikt in een verscheidenheid aan recepten.
We hebben een uniek product gecreëerd, verpakt in genummerde potten met een beperkte oplage.
We hebben gekozen voor het meest voedzame deel van de Alonissos tonijn, uit de buikstreek, en nadat we het zorgvuldig met de hand hebben gescheiden, hebben we verse rozemarijn en extra olijfolie van de eerste persing toegevoegd.
De tonijn wordt gemarineerd in een marinade die wordt gemaakt van de Alelma witte tonijn.
De tonijn wordt gemarineerd in de pot en rijpt met extra vierge olijfolie en verse rozemarijn. Het resultaat is een heerlijke opwekkende ervaring.