De honing heeft kenmerkende crèmekleurige tinten en wordt daarom ook wel "Vanilla Fir" genoemd. Het is de ENIGE Griekse BOB-honing en een van de meest waardevolle honingschatten ter wereld.
Traditioneel gepekeld met Grieks zeezout. Echte ouderwetse smaak. Natuurlijk glutenvrij. Cholesterolvrij. Geen transvet. Een goede bron van vezels. Geen toegevoegde kunstmatige smaakstoffen, kleurstoffen of conserveringsmiddelen.