Aromatische desserts gemaakt van bergamotten uit de boomgaarden van ons dorp en de omgeving, zonder conserveringsmiddelen, zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen. Voor de bereiding volgen we oude zelfgemaakte traditionele recepten. Heerlijk dessert na een lekkere maaltijd, maar ook een heerlijke begeleider bij de koffie etc.
Yoghurt past perfect bij de textuur en siroop van bergamot en wordt ook gecombineerd met ijs, gebak, crèmes, zoete stukjes brood, of 's middags zwarte hete thee. De bekende geurige Earl Grey thee is speciaal omdat deze op smaak is gebracht met bergamot.